Avec nos modes de vie, notre façon de nous alimenter a évolué. Pourtant en 2010, le repas gastronomique des Français est entré sur la liste représentative du patrimoine culturel immatériel de l’humanité de l’Unesco. Peu d’entre nous hormis dans certain milieu ou à l’occasion d’un restaurant prennent le temps de dîner ou déjeuner autour d’une […]